Madordning i Børnenes Hus, Fjelstervang
Vi har startet madordning op d. 1. januar 2025, da en forældreundersøgelse vidste, der var et stort ønske om at få en frokost ordning.
Vi har i forvejen en frivillig frugtordning, hvor børnene får serveret frugt, grønt, brød – nogle gange suppe og grød o. lign, formiddag og eftermiddag
Vi får maden leveret fra Madtjansen i Herning
De vægter et sundt måltid højt og mad lavet fra bunden og undgår så vidt det er muligt al brug af sukker og finder andre måder at søde på. Ex er koldskål sødet med banan i stedet for sukker
En uge kan se således ud:
Mandag:
Boller i karry med ris og dampet gulerod
Rugbrød med pålæg og snack grønt
Tirsdag:
Pasta med kødsovs
Rugbrød med pålæg og snack grønt
Onsdag:
Øllebrød med flødeskum
Rugbrød med pålæg og snack grønt
Torsdag:
Rugbrød med pålæg og snack grønt
Lune laksedeller med råkost
Fredag:
Rugbrød med pålæg og snack grønt
Lun leverpostej og rødbeder
Denne kombination er klart den bedste, da der altid er noget alle kan lide og de børn der ikke er så mad-modige, kan man altid tilbyde rugbrød med smør
Der er altid 3 dage med fiskepålæg og der kommer 2 skiver nybagt fuldkornsrugbrød med pr. barn hver dag (plus lidt ekstra) og der vil altid være 1 skive af hver slags pålæg pr. barn, med undtagelse af de typer pålæg børn oftest ikke er vilde med. Der er altid 3 slags pålæg på fadene de dage
der ikke er varm mad og 2 slags de dage der er varm ret på. Pålæg kan også godt være tunmousse eller skinkeruller og lignende og variere så meget det er muligt.
Snack grønt kommer i en skål til hver enkelt stue og vil altid indeholde 3 slags grønt og ca. en gang i ugen kan den ene slags grønt blive skiftet ud med noget melon, druer, appelsin ol.
Forældrebetalingen foregår automatisk, sammen med forældrebetaling for vuggestue og - børnehavepladsen. Prisen er 608 kr pr måned i 11 måneder, for den kommunale madordning, hvor Juli er betalingsfri. Der ydes søskenderabat på 50 %.
